Sint Nest classic brunch

Nest / Zondag 6 december / 12u30 – 15u30

Sint Nest classic brunch

Op zondag 6 december brengt de Sint een bezoek aan Hotel Beveren. Geniet van een heerlijk uitgebreid buffet!

Wat mag je verwachten?

Delicatesse schotels:  

Zalm belle vue I cocktailsaus
Fijngesneden wild zwijn ham I rucola I truffel mayo I beukenzwam I Parmezaan
Vegan Griekse salade
Paté van wild I confituur 
Rundscarpaccio I pesto I zongedroogde tomaat I rucola I Parmezaan
Caeser salade
Vers saladebuffet
Verrassing van de chef: rivierkreeftensalade
Seizoenssoepje met zijn garnituur 
Tomatensoep  

***

Taste of Ozzo 

Kara age chicken I oyster garlic
Assortiment sushi  

***

Hoofdgerechten

Zeebaars I Spinazie en bos champignon I peterselie aardappel
Scampi
Hertensteak I truffelsaus I amandelkroketten
Wild goulash
Grantortelli eekhoorntjesbrood 

***  

Kidsbuffet

Balletjes in tomatensaus I puree
Vissticks en frietjes 

***  

Dessertenbuffet 

Mini-dessertjes, tiramisu, chocomousse, bavarois, mignardises, friandises
Taarten
Verse fruitsalade
Chocoladefontein

Boek nu