Jardin Wintergrill Party

Geniet van een gezellige Kerstavond in onze Jardin met heerlijke winterse grillgerechten. Waan je bij Jardin in een warme chalet en gooi na het diner de benen los op onze dansvloer! Voor de kinderen voorzien we een heerlijk kinderbuffet en kunnen ze terecht in ons Toekanhuis voor diverse leuke activiteiten.

Ontvangst met cava & amuses
Rozijntoast I geitenkaas I bramen
Carpaccio van coquille ‘Saint-Jacques’ I yuzu I granaatappel

***

Voorgerechtenbuffet
Salade van gerookte eendenborst I vijgen
Zalm ‘Belle Vue’
Trio van gerookte vissoorten I cocktailsaus
Vitello tonnato I kappertjes I Amsterdamse ui
Salade geitenkaas I spek I groene appel
Burrata I diverse tomaatsoorten I basilicum I salsa
Naan I flatbread I hummus I paprikasalsa
Tomatensoep I geroosterde pompoensoep

***

Hoofdgerechtenbuffet
Gerookte Argentijnse rib-eye I hertenfilet van de grill I stoofpotje van wild
Gamba’s met lookboter en peterselie I zeebaars I ribbetjes met BBQ lak
Halloumi I ravioli met boschampignons en truffel
Sauzen: pepersaus I bearnaisesaus I grand veneur I truffelsaus

***

Warm buffet
Aardappelgratin met truffel I gerookte puree I amandelkroketten
Geroosterde wintergroenten I witlof met gerookt spek I appel met veenbessen

***

Dessertbuffet
Chocoladefontein I cake spiesjes I ijssoorten I kerststronken
Chocolademousse I assortiment taarten I verse fruitsalade
Assortiment mini dessertjes I assortiment kazen, noten & fruit I macarons
Biscuittaart I vegan ijs

Kidsbuffet
Kidsamuse chicken lolly

***

Tomatensoep met balletjes I spaghetti bolognaise I kipfilet
Vissticks I frietjes I puree I appelmoes

***

Dessertbuffet

Prijzen
Prijs per volwassenen (incl. drankenforfait*): € 114,50 p.p.
Prijs per kind 4 tot 12 jaar (incl. drankenforfait): € 39,50 p.p.
Kinderen 0-3 jaar: gratis
*Drankenforfait is exclusief sterke dranken en zware bieren

Reserveren
Bij het afronden van deze reservatie vragen wij om reeds het volledige bedrag per persoon te voldoen.
*gelieve eventuele allergieën, vegetarisch of veganistisch telkens te vermelden in de opmerkingen en mee te geven over hoeveel personen het gaat.

Overnachten in combinatie met deze formule
Wens je graag deze formule te combineren met een overnachting in één van onze kamers? Dan hebben wij voor jou enkele mooie aanbiedingen. Reserveer vooreerst via ons ticketsysteem jouw ticket(s) voor deze culinaire formule. Bij afronding ontvang je een bevestigingsmail met kortingscode die je kan gebruiken voor het boeken van jouw overnachting! Overnachten in één van onze kamers is mogelijk vanaf €99 per kamer.