Jardin New Years Wintergrill Party

Menu
Ontvangst met Cava
Amuse met gerookte ganzenborst I bramen I rozemarijnkrokant

Voorgerechtenbuffet
Zalm, koud gerookt en daarna gegrild met dijonnaise I vitello Tonato van lichtgerookte
kalfshaas I huisgemaakte Gravad lax I wildpaté’s met cranberry en sinaaschutney I
aangepaste salades I gegrilde focaccia met olijfolie’s I breekbrood met boter I winterse
erwtensoep I tomatensoep met balletjes

Hoofdgerechtenbuffet
Filet mignon met diverse sauzen I stoofpotje van wild met boschampignons I
scampibrochette met tomatenboter I zeebaars à la plancha I winterse stoemp met spekjes I
kroketjes I gerookte aardappel met citroentijm I gebakken witlof I
geroosterde zuiderse groentjes I cannelloni van ricotta, spinazie en rucola

Dessertenbuffet
Kersttaarten I chocoladefontein met marshmallows I crêpe Suzette I churros I vanille en
kaneelijs I verse fruitsalade I assortiment kazen met rozijnenbrood

Kidsmenu
Ontvangst met kinderbubbels
Amuse van ananasster met knetter
***
Kaaskroket
***
Tomatensoep met balletjes (op buffet)
***
Kipfilet I appelmoes of slaatje of warme groenten I kroketjes
***
Dessertenbuffet

PRIJZEN
Prijs per volwassenen (incl. drankenforfait*): € 129,50 p.p.
Prijs per kind 4 tot 12 jaar (incl. drankenforfait): € 39,50 p.p.
Kinderen 0-3 jaar: gratis
*Drankenforfait is exclusief sterke dranken en zware bieren

RESERVEREN
Reserveren van deze formule kan via www.ticketshotelbeveren.be/feestdagen. Bij het afronden
van deze reservatie vragen wij om reeds het volledige bedrag per persoon te voldoen.
*gelieve eventuele allergieën, vegetarisch of vegan telkens te vermelden in de opmerkingen en mee te geven over hoeveel personen het gaat.

OVERNACHTEN IN COMBINATIE MET DEZE FORMULE
Wens je graag deze formule te combineren met een overnachting in één van onze kamers? Dan
hebben wij voor jou enkele mooie aanbiedingen. Reserveer vooreerst via ons ticketsysteem jouw
ticket(s) voor deze culinaire formule. Bij afronding ontvang je een bevestigingsmail met
kortingscode die je kan gebruiken voor het boeken van jouw overnachting!
Overnachten in één van onze kamers is mogelijk vanaf €119 per kamer (exclusief ontbijt).