Culinair fashion & style event

Van der Valk Hotel Beveren invites Herenmode De Waele, Foliez & Optiek van Overloop!
Culinair Fashion & style event: een evenement waar culinair genieten & de nieuwste modetrends hand in hand gaan! Het event zal doorgaan in onze zaal USA & Tokyo op maandag 6 oktober 2025. Samen met Herenmode De Waele, Foliez & Optiek van overloop slaan wij nogmaals de handen in elkaar om er een spetterend event van te maken.

Deze fashionshow is gericht op het gehele gezin: dames én heren! Bovendien wordt u ook culinair in de watten gelegd en nemen wij u graag in de wereld van onze Jardin & Nest gerechten. Tijdens het menu voorzien wij aangepaste dranken, tot en met de koffie betaalt u € 73,90 per persoon.

Beleef en geniet van een onvergetelijke avond!

Programma:

19u00: Ontvangst met een glaasje cava & een hapje 

19u30: Voorgerecht: Steak tartaar I kwartelei I appelkapper I Parmezaan krokantje I truffel mayonaise

20u00-20u45: Modeshow deel 1

20u45: Hoofdgerecht: Kabeljauw I bospeen I venkel I bimi I kruidenpuree I beurre blanc

21u30-22u15: Modeshow deel 2

22u15: Dessert: Raspberry Pleasure (Biscuit framboos met krokant / mousse champagne / coulis framboos- aardbeibergamot / namelaka vanille / crispy rice poppers / crémeux witte chocolade)

Vegetarische menu:

Burrata I tomatensoorten I basilicum olie

***

Gegrilde groenten I venkel I bospeen I bimi I licht pikante paprika saus I kriel aardappelen

***

Raspberry Pleasure
(Biscuit framboos met krokant / mousse champagne / coulis framboos- aardbeibergamot / namelaka vanille / crispy rice poppers / crémeux witte chocolade)